第38期生.和飲学園、参加者の募集をお知らせいたします。

ワインをもっと楽しむために。
フランスの現場で聞いた“ここだけの話”を、試飲とともに分かち合いませんか?

和飲学園とは、1999年4月スタート、過去に延べ700名の方々が参加してくださいました。

資格取得のための勉強からは知りえない、現地の農家・造り手から教わった“生きたお話”を楽しむワイン講座です。
毎月、お付き合いのあるワイナリーにスポットを当て、 試飲をしながらワインのイロハを学びます。


詳細は画像をご覧ください。

ご来店、お電話、FAX お気軽にお問い合わせお待ちしております。

昨夜は、フランス.コート・デュ・ローヌ地方からワインの造り人.チボーさんが当店.もりたかに来てくれました。　
ワインを造る人(チボー)〜そのワインを輸出する人〜輸入する人〜売る人(私)〜飲む人(お客様)が一堂に集まって一緒になって楽しく時間を過ごせたことは私にとっては夢のようなことです。
ワイン会にご参加いただいた方々にはもちろんのこと、普段からお支えいただいている皆様にもこころより感謝申し上げます。
また昼間には、昨秋のフランスワイン旅行にご参加いただき、またチボーのワインを以前よりお取り扱いいただいている山中温泉.たわらやにさんにお邪魔し、蟹料理とワインのマリアージュを楽しみました。
ワインには人と人の距離を近くさせる力があるようです。
皆様の楽しそうな姿に感動いたしました。
FBではもちろん伝わらないことは分かっています。
能登半島地震への義援の会ともさせていただきました。
ありがとうございました。

昨年もあたたかなご愛顧を賜り、感謝申し上げます。

本年も美味しいワインの魅力をお伝え出来たらと思います。
本年も宜しくお願い致します。

1月は5日月曜日10時より営業いたします。
 

第26回『ナチュールワイン特別講義&造り人を囲んでの食事会』を開催いたします。

令和8年1月13日(火)
19:00開始〜22:00頃終了予定
ワインと地酒もりたか店内にて
参加費8,800円

当日はフランス・コート・デュ・ローヌ地方・ヴァンソ-ブル村のワイナリー、ドメーヌ・ショーム・アルノーのオーナー、チボー・ショーム・アルノーさんをお迎えいたします。
造り人本人からのワイン講義は、ワインへの親近感がさらに進むものと期待しています。
また講義&ワインテイスティング終了後に、チボーさんと共に食事をいたします。

詳しくは、当店までお問い合わせください。
 

年内は休まず営業いたします。
詳しい営業時間は、こちらをご覧ください。↓

https://www.wine-moritaka.com/news/?d=y81PSbVNySwuUEsrzUu2Tc0rKapUA5Pxefm2RgaGagWJ6am2AA==
 

『ラジオ和飲学園』の収録に新井さん父娘がご出演くださいました。

信昭さんはワインスクール.和飲学園.第13期、美帆さんは第37期生です。

美帆さんには10月のフランスワイン旅行にもご参加いただきました。

和飲学園も27年目となり、次世代の方々のご参加をいただくことが出てきました。

長く続けられてありがたいことです。

これまでの延べ約700名のご参加者の皆様の連なりのおかげさまです。

放送日は1月2日.金曜日.夕方6時〜7時です。

リンクしたサイマル配信は世界中で聴けるようです。

https://www.jcbasimul.com/radiokomatsu

Vol.140を発行いたしました。

和飲学園.第38期の募集も始まりました。
よろしくお願いいたします。

11月20日(木)解禁のボジョレ・ヌ-ヴォ!!!
まもなくです。

『ボジョレ.ヌーヴォ』が入荷されました。
約1週間、当店倉庫で長旅の疲れを癒し、11月20日.木曜日.解禁日に店頭に並びます。
☆Domaine Laforest.
☆Domaine Jean-Claude Lapalu.
☆Domaine Remi Dufaitre.
今年のボジョレ地方は日本と同じく過酷な夏でした。
暑さやミルランダージュの影響で葡萄実は小さいもののその分旨味は凄いとのこと。
暑さに対応して過熟しないように葡萄自体が酸味を残すように変化をしてくれたおかげで爽やかな果実味もたっぷり残っているようです。
☆温暖化に伴って、地球上の全ての動植物が自らを進化させ適応をしようとしている中で唯一変化出来ていないのが人類です。
人類が地球からいなくなって困る他の動植物は皆無です。
勘違いしてはいけないと思います。

追記:
ヌーヴォ店頭販売分は、ジャンクロード・ラパリュのみとなっております。
 

vol.139を発行いたしました。

●11月9日(日)
”ナチュラルワイン試飲即売会”
13:00〜17:00
参加費:ご予約2000円
　　　　当日3000円

特典:当日試飲のワインを全品10%オフにてお求め頂けます!

15から18種類ほどのワインを試飲していただきます。 知識などは一切不要です!お気軽にご参加ください。

ご予約受付中!
ご予約は、お電話、FAX、インスタグラムDM、メール、店頭にてお伺いしております!